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CV N°15636 Profil du candidat Secteur d'activité Lieu d'emploi Mobilité géographique Temporalité Formation Langues Dernière visite médicale Période de vacances Particularités médicales |
Nathan B Chocolatier pâtissier 32 ans, Pays d'origine : France, Castillonnes (81) Expérience : 8 années Type de contrat souhaité : Tout contrat Salaire attendu : Non renseigné
Expériences professionnelles 2016 Responsable chocolatier Confection de chocolat : Utiliser l'enrobeuse, confectionner des bonbons de chocolat et mouler des pièces de chocolat. Suivre les procédures de fabrication de produits. Effectuer le montage et la décoration des produits. Conditionner des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et disposer les produits à la vente. Gestion : Réceptionner les marchandises, les produits et contrôler la conformité de la livraison. Suivre l’état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir la commande. Participer à des salons du chocolat (transporter la marchandise, monter le stand, assurer les ventes, superviser les vendeurs, conseiller les clients…). Objectifs et motivations Enrichissement personnel, perfectionnement, gravir des échelons Compétences organisation du temps du temps de travail, de l'équipe et du personnel relationnel. Utilisation de l'équipement chocolaterie, confiserie et pâtisserie. Connaissances des matières premières de chocolaterie, de confiserie et de pâtisserie Loisirs Jogging et vélo Autres informations - Je pratique un sport - J'ai le permis B - Je possède un véhicule |