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CV N°16612
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Profil du candidat

Secteur d'activité
Non renseigné

Lieu d'emploi
75

Mobilité géographique
Aux villes voisines

Temporalité
A temps plein

Formation
BP BOUCHERIE

Langues
Anglais

Dernière visite médicale
Non précisée

Période de vacances
Non précisée

Particularités médicales
Néant

Vincent S

Boucher

21 ans, Pays d'origine : France, Célibataire

Paris (75)

Expérience : 4 années

Type de contrat souhaité : Tout contrat

Salaire attendu : 15 KEuro - 30 KEuro

 

Expériences professionnelles

2022 Boucher en commerce artisanal

Objectifs et motivations

Emploi de Boucher plutôt en commerce artisanal de proximité

Compétences

-Réception des carcasses -Contrôle qualité du produit -Préparation des carcasses pour la découpe -Découpe, triage et détaillage des pièces de viande -Découpe, désossage, parage, ficelage : agneau, bœuf, lapin, porc, veau, volailles -Cuisine de produits de charcuterie, de spécialités bouchères et de viandes -Mise en place des produits -Accueil, renseignements, prise de commandes clients -Gestion des stocks, commandes -Rendements des produits -Maîtrise des règles GBPH -Maîtrise de la chaine du froid

Loisirs

Musculation en salle Football Basket

Autres informations

- Je pratique un sport

- Je travaille avec mes propres outils