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PAUL FRANCE recrute Poste de Boulanger confirmé (h/f) Paris (75) Expérience souhaitée : 5 année(s) Type de contrat proposé : CDI Salaire proposé : à étudier
Présentation de l'entreprise Chez PAUL, c’est votre expérience, votre motivation, votre passion du produit et votre goût du commerce qui font la différence. Nous recherchons pour l’un de nos magasins un(e) : BOULANGER (H/F). Type du poste
Compétences
Profil & missions Profil recherché : Vous êtes titulaire d’un CAP/BEP Boulangerie et disposez d’une expérience d’au moins deux ans sur un poste similaire. Vous maîtrisez toutes les étapes de la fabrication du pain et avez la capacité d’organiser votre temps de travail de manière autonome. Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre esprit d’équipe. Mission : Au sein de l’équipe de production, vous êtes en charge de : Assurer la fabrication de nos pains classiques et de nos pains spéciaux de manière traditionnelle, en tenant compte de votre plan de pétrissage journalier - Garantir le respect et la qualité de notre process de fabrication conformément à nos fiches techniques et ce, dans le respect de nos valeurs : Qualité, Fraîcheur, Service, Propreté - Garantir le respect des règles définies par l’entreprise en matière d’Hygiène et de Sécurité. |