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JobArtisans 69 recrute Poste de Boulanger confirmé (h/f) Lyon (69) Expérience souhaitée : 5 année(s) Type de contrat proposé : CDI Salaire proposé : à étudier
Présentation de l'entreprise Cette boulangerie pâtisserie artisanale recrute un Boulanger confirmé pour sa boutique de Lyon. Type du poste
Compétences
Profil & missions Profil recherché : Vous êtes titulaire d’un CAP/BEP Boulangerie et disposez d’une expérience d’au moins cinq ans sur un poste similaire. Vous maîtrisez toutes les étapes de la fabrication du pain et avez la capacité d’organiser votre temps de travail de manière autonome. Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre esprit d’équipe. Mission : Assurer la fabrication de nos pains classiques et de nos pains spéciaux de manière traditionnelle, en tenant compte de votre plan de pétrissage journalier - Garantir le respect et la qualité de notre process de fabrication conformément à nos fiches techniques et ce, dans le respect de nos valeurs : Qualité, Fraîcheur, Service, Propreté - Garantir le respect des règles définies par l’entreprise en matière d’Hygiène et de Sécurité. |