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JobArtisans 69 recrute Poste de CHEF BOUCHER - CDI - 35H - LYON - H/F Lyon (69) Expérience souhaitée : 2 année(s) Type de contrat proposé : CDI Salaire proposé : à étudier
Présentation de l'entreprise Faire que chaque jour soit différent, étonnant, prometteur… C’est tout l’esprit du groupe Monoprix. Commerçant de centre-ville depuis 80 ans, Monoprix propose chaque jour une offre innovante et variée de produits et services partageant le même objectif : rendre le beau et le bon accessibles à tous. Avec 21 000 collaborateurs et plus de 600 magasins présents dans plus de 250 villes en France, Monoprix participe activement à l’essor économique et à la vitalité des centres-villes. A travers ses 6 enseignes dynamiques et innovantes, Monoprix a l’ambition de contribuer à la dynamique des centres-villes et de s’impliquer durablement dans la vie locale. Filiale du groupe Casino, Monoprix recrute plus de 4 400 collaborateurs chaque année pour des postes en magasin et au siège. Monoprix donne la possibilité d’évoluer dans un contexte dynamique et humain. En mettant la diversité et l’égalité des chances au premier plan de sa politique de recrutement, Monoprix s’engage à maximiser son processus de recrutement par simulation, développer la formation et la promotion interne. Type du poste
Compétences
Profil & missions Profil recherché : A la fois dynamique et rigoureux (se)/organisé(e), vous savez manager une équipe et avez des capacités d'analyse et de gestion. Nous comptons sur votre sens du service et vos qualités relationnelles pour satisfaire une clientèle exigeante et développer le chiffre d'affaires des rayons alimentaires. Mission : Sous la responsabilité du chef de secteur alimentaire, vous gérez l'activité des rayons alimentaires. Vous êtes responsable des prévisions de vente, des commandes et des stocks (permanents et promotions) • Vous Garantissez la réception et la présence permanente des produits en rayons • Vous assurez de la mise en place des animations commerciales et rendez les rayons attractifs • Vous veillez à la propreté et du rangement des rayons / des réserves / Chambres froides / • Vous assurez la gestion des stocks • Vous vérifiez la bonne rotation des produits • Vous déléguez et coordonnez le travail de votre équipe Vous veillez à la qualité des marchandises livrées, au respect de la chaîne du froid et à l'application des règles d'hygiène et de sécurité. Vous animez votre équipe, veillez à sa cohésion, formez les collaborateurs et organisez le travail au quotidien. Vous garantissez la bonne tenue du ou des rayons, entretenez une relation de confiance avec le client et contribuez à l'atteinte des objectifs budgétaires fixés, en vous assurant du respect de la politique commerciale et promotionnelle. Expérience minimum de 2 ans en tant que responsable, et en rayon traditionnel |