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JobArtisans 37 recrute Poste de Boucher (h/f) Tours (37) Expérience souhaitée : 2 année(s) Type de contrat proposé : CDI Salaire proposé : à étudier
Présentation de l'entreprise Faire que chaque jour soit différent, étonnant, prometteur… C’est tout l’esprit du groupe Monoprix. Commerçant de centre-ville depuis 80 ans, Monoprix propose chaque jour une offre innovante et variée de produits et services partageant le même objectif : rendre le beau et le bon accessibles à tous. Avec 21 000 collaborateurs et plus de 600 magasins présents dans plus de 250 villes en France, Monoprix participe activement à l’essor économique et à la vitalité des centres-villes. A travers ses 6 enseignes dynamiques et innovantes, Monoprix a l’ambition de contribuer à la dynamique des centres-villes et de s’impliquer durablement dans la vie locale. Filiale du groupe Casino, Monoprix recrute plus de 4 400 collaborateurs chaque année pour des postes en magasin et au siège. Monoprix donne la possibilité d’évoluer dans un contexte dynamique et humain. En mettant la diversité et l’égalité des chances au premier plan de sa politique de recrutement, Monoprix s’engage à maximiser son processus de recrutement par simulation, développer la formation et la promotion interne. Type du poste
Compétences
Profil & missions Profil recherché : Détenteur d'un CAP ou d'un BEP boucherie, vous avez une première expérience réussie dans la boucherie, la vente ou la restauration. Vous possédez des connaissances sur les produits ainsi que sur les méthodes de découpage et de conservation. Vous avez des capacités de gestion. Votre rigueur sur l'hygiène et votre polyvalence seront des atouts pour réussir dans vos missions. Nous comptons également sur votre sens du service et sur vos qualités de communication pour satisfaire une clientèle exigeante et développer le chiffre d'affaires de votre rayon. Vous avez une attirance pour le secteur de la distribution et désirez participer à des projets novateurs ; de réelles possibilités d'évolution pourront vous être offertes. Mission : Sous la responsabilité du chef de rayon boucherie, vous veillez à la tenue du rayon, conseillez les clients et contribuez au développement du chiffre d'affaires. Vos missions sont les suivantes : - Fidéliser les clients par votre disponibilité et votre qualité d'accueil (amabilité, présentation soignée…) - Conseiller les clients sur les produits, les modes de stockage, la cuisson… - Maintenir le rayon attractif et propre - Veiller à la signalétique des rayons pour une parfaite présentation - Appliquer l'affichage légal (conformité affichage prix, traçabilité…) - Mettre en scène le rayon, les produits et valoriser leur fraîcheur - Animer les opérations promotionnelles de façon à dynamiser les ventes - Respecter le processus de réassort - Travailler la viande selon les règles de l'art (découpage, parage, ficelage, etc) - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. |