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Contact
Département Candidats

Adresse
RUE DES FROIDES BOUILLIES
91420
Morangis

Numéro Vert : 0 800 411 986
site internet

JobArtisans 91 recrute

Poste de PATISSIER H/F

Morangis (91)

Type de contrat proposé : CDI

Salaire proposé : 15 KEuro - 30 KEuro

 

Présentation de l'entreprise

« Offrir aux gourmands du monde entier un lieu de destination et une expérience hérités du luxe à la française et d'un savoir-faire en permanence renouvelé », telle est notre mission. Et si elle devenait aussi la vôtre ?

Type du poste

Poste à pourvoir :Pâtissier
Formation requise :1 an
Type de contrat :CDI
Fréquence :A temps plein
Salaire :15 KEuro - 30 KEuro
Ville d'affectation :MORANGIS (91)
Pays d'affectation :Non renseigné

Compétences

Langues :Français, Aucune
Logiciels à maîtriser :Non renseigné
Véhicule / permis :Non renseigné

Profil & missions

Profil recherché : Ce que l’on attend de vous ? La passion … de la gastronomie française ! Le plaisir… de partager une nouvelle expérience sucrée avec nos clients ! L’envie … de sublimer nos créations ! Ce que l’on vous propose ? CDI – 39h, sans coupure, de jour ou de nuit en fonction du poste sur lequel vous serez affecté. Le poste de nuit vous permettra de travailler 4 jours puis bénéficier de 3 jours de repos consécutifs. Prise en charge partielle de la mutuelle par l'employeur, prime de nuit, remboursement des transports en commun à hauteur de 60%, comité d’entreprise attractif, réductions salariés dans nos boutiques et restaurants, indemnité de nettoyage des tenues de travail de 35€brut/mois, … Envoyez votre candidature à l'adresse suivante : mmartins@laduree.com Parce que chez Ladurée la diversité est une richesse : nourrissons-nous de nos différences !


Mission : Au sein de notre laboratoire de production Pâtisserie et sous la responsabilité du Chef de production, vous réaliserez les créations du Chef Exécutif Sucré Julien ALVAREZ, Champion du monde de pâtisserie en 2011, afin de satisfaire les papilles de nos clients. A ce titre, vous êtes en charge de : •la réalisation des pâtes, des viennoiseries, des entremets et des glaces •la finition des petits gâteaux et des décors •l’amélioration de la performance du laboratoire en limitant les pertes et en optimisant le processus de création actuel •l’entretien de votre poste de travail et du matériel mis à votre disposition, en application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires en vigueur.