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JobArtisans 17 recrute Poste de Chocolatier confirmé (h/f) Le Château-d'oléron (17) Expérience souhaitée : 3 année(s) Type de contrat proposé : CDI Salaire proposé : à étudier
Présentation de l'entreprise Cette chocolaterie artisanale située sur l’île d’Oléron recrute un chocolatier ou une chocolatière qualifié(e) et expérimenté(e). Type du poste
Compétences
Profil & missions Profil recherché : Niveau BTM Chocolatier-confiseur, ou CAP Chocolatier-confiseur avec expérience significative dans le chocolat. Personne dynamique, motivé et passionné souhaitant mettre en pratique ses compétences et ses connaissances au profit de l’entreprise. Mission : Fabrication de ganache, praliné, gianduja… · Enrobage et trempage · Réalisation de confiseries · Planification de la production · Gestion du stock. |